ABORDARE NUTRIȚIONALĂ ÎN TIROIDITA HASHIMOTO: STUDIU DE CAZ PEDIATRIC
Adriana-Daniela SOCIANU, George Emil Palade University of Medicine, Camelia RÂTEA, State University of Moldova, Chișinău
Rezumat
Acest studiu de caz analizează efectele unei intervenții nutriționale personalizate asupra funcției imune, sănătății
intestinale și simptomatologiei unei fetițe de 10 ani cu tiroidită Hashimoto și boală celiacă. Scopul a fost evaluarea
modificărilor markerilor biologici și corectarea deficiențelor nutriționale.
Timp de un an, în cadrul clinicii Mitogenix Innovations din Târgu-Mureș, s-a implementat o dietă fără gluten, lactoză,
zahăr, miere și drojdie, combinată cu alimente funcționale și nutraceutice pentru optimizarea statusului metabolic.
Rezultatele au indicat creșterea nivelurilor vitaminei D3, zincului și prealbuminei, alături de reducerea anti-TPO,
anti-transglutaminază IgA/IgG și IgE totale. Studiul evidențiază rolul nutriției medicale în modularea imunității
și sănătatea metabolică, subliniind importanța monitorizării și strategiilor dietetice personalizate în managementul
tulburărilor autoimune pediatrice.
Cuvinte-cheie: tiroidita Hashimoto, autoimunitate, intervenție nutrițională personalizată, pediatrie, nutriție
clinică.
