PROFILUL AUTOACCEPTĂRII LA COPIII CU INTOLERANŢE ALIMENTARE

Vera FAUSTINO, Universitatea de Stat din Moldova

Rezumat

Intoleranţele alimentare sunt cauzate enzimatic de lipsa fermenţilor necesari digestiei anumitor alimente. Cele mai frecvente tipuri de intoleranţe alimentare sunt la gluten şi lactoză. Numărul copiilor diagnosticaţi cu aceste afecţiuni este în creştere, ca rezultat al metodelor de diagnostic mai performante. Unicul remediu vital este asigurarea condiţiilor respectării stricte a regimului dietetic fără gluten sau lactoză, ceea ce treptat recuperează starea sănătăţii. Scopul acestui studiu prezintă evaluarea autoacceptării, care îşi lasă amprenta considerabilă asupra dezvoltării fizico-cognitive a copiilor cu intoleranţe alimentare. Conştientizarea specificului nutriţional propriu, acceptarea noului stil de viaţă influenţează acceptarea de sine la copiii cu intoleranţe alimentare. În urma aplicării Scalei Berger „Autoacceptarea” s-a calculat nivelul acceptării de sine la copiii cu intoleranţe alimentare cu 97,4 puncte în comparaţie cu 114,2 puncte la semenii lor fără intoleranţe alimentare, din maximum 148 de puncte. Conjugarea eforturilor în călăuzirea post-diagnostic, instruirea dietetică, aplicarea metodelor corective vor contribui la creşterea nivelului autoacceptării la copiii cu intoleranţe alimentare.

Cuvinte-cheie: intoleranţă alimentară, autoacceptare, scală, gluten, lactoză, recuperare, integrare.

DOI:https://doi.org/10.59295/sum6(186)2025_06