TEHNOLOGIE PROVIZORIE DE VALORIFICARE A DROJDIILOR SOLIDE DE VIN CA ÎNGRĂȘĂMÂNT LA VIȚA-DE-VIE PE ROD: Andrei SIURIS Institutul de Pedologie, Agrochimie și Protecție a Solului „Nicolae Dimo”

USM ADMIN

TEHNOLOGIE PROVIZORIE DE VALORIFICARE A DROJDIILOR SOLIDE DE VIN CA ÎNGRĂȘĂMÂNT LA VIȚA-DE-VIE PE ROD

Andrei SIURIS Institutul de Pedologie, Agrochimie și Protecție a Solului „Nicolae Dimo”

Authors

USM ADMIN Studia Universitas Moldaviae

Abstract

PROVISIONAL TECHNOLOGY FOR UTILIZATION OF SOLID YEASTS AS FERTILISER IN VINEYARDS

Solid wine yeast is formed by pressing the liquid yeast. It is found that they are concentrated fertilizers that can economically justify their transport over long distances, more than 10 km from the winery. Compared to conventional manure, dry yeast contains 2.7 times more nitrogen, 1.6 times more phosphorus, 2.4 times more potassium and 2.7 times more organic substances.

Keywords: fertiliser, fertility, soil, vineyards, yeast.