ELABORAREA PROCEDEELOR DE OBŢINERE A BIOMASEI DE SPIRULINĂ CU CONŢINUT ÎNALT DE FIER CA PARTE COMPONENTĂ EFECTIVĂ

Liliana ZOSIM LCŞ „Ficobiotehnologie”

Autori

  • USM ADMIN Studia Universitas Moldaviae

Rezumat

Some procedures of the iron fortified spirulina biomass have been elaborated. These procedures provide a high iron content în biomass – 1,01-1,2% and can be used to obtain antianemic products.

Biografie autor

USM ADMIN, Studia Universitas Moldaviae

Web programator

Descărcări

Publicat

2007-01-01

Număr

Nr. 1 (2007): Nr. 1

Secțiune

Articole