INFLUENŢA CITRATULUI DE FIER ŞI A INTENSITĂŢII LUMINII ASUPRA PRODUCTIVITĂŢII SPIRULINEI ŞI CONŢINUTULUI DE CAROTENOIZI ŞI FIER ÎN BIOMASĂ

Valentina BULIMAGA, Liliana ZOSIM, Maria PISOV, Olga OLAN Universitatea de Stat din Moldova

Rezumat

A fost studiată influenţa citratului de fier şi a intensităţii luminii asupra productivităţii spirulinei şi conţinutului de carotenoizi şi fier în biomasă. S-a stabilit că aplicarea combinată a unor astfel de factori, cum sunt intensitatea luminii şi suplimentarea citratului de fier la mediul nutritiv, condiţionează majorarea conţinutului de carotenoizi şi fier în biomasa de spirulină la cultivare în decurs de 10 zile. 

Cuvinte-cheie: Spirulina platensis, intensitatea luminii, termen de cultivare, productivitate, carotenoizi, citrat de fier.