PROCEDEUL MODIFICAT DE PRODUCERE BIOCHIMICĂ A CIANCOBALAMINEI (VITAMINA B12) DIN DEŞEURI AGROINDUSTRIALE 1. MODIFICĂRI TEHNOLOGICE PRIVIND INTENSIFICAREA PROCESULUI DE OBŢINERE A ADAOSULUI FURAJER

Victor COVALIOV, Valentin BOBEICĂ, Olga COVALIOVA Universitatea de Stat din Moldova

Rezumat

Aplicarea combinată a unor soluţii tehnologice noi, precum: stimularea chimică a metanogenezei, adaosul de compuşi predecesori ai biosintezei vitaminei B12, recircularea CO2 şi suplimentarea acestuia cu H2, a condus la îmbogăţirea sedimentelor epurării fermentativ-anaerobe a borhotului postdistilare alcoolică cu vitamina B12 de 1,5-2 ori. Drept rezultat, a fost ridicată calitatea concentratului furajer vitaminizat, concomitent cu intensificarea producerii biometanului, astfel mărind eficienţa ecologo-economică a epurării anaerobe a borhotului. O parte a cobalaminei se adsorbă pe particulele sedimentului în procesul de formare a lui, iar o parte rămasă în soluţie se supune epurării avansate prin sorbţie pe sorbentul mineral – diatomită. Produsul format poate fi utilizat în calitate de adaos furajer pentru animale şi păsări din agricultură. Cuvinte-cheie: cobalamină, concentrat furajer B12-vitaminizat, borhot postalcoolic, metanogeneză, recircularea CO2, predecesori ai vitaminei B12.