TERMINOLOGIA OENOTURISMULUI ÎN REPUBLICA MOLDOVA

Iana MALICOVSCAIA Universitatea de Stat din Moldova, Université de Bourgogne, Dijon, France

Rezumat

Articolul reflectă limbajul şi termenii utilizaţi în timpul excursiilor la vinăriile din Republica Moldova. Cercetarea demonstrează că numărul de termeni utilizaţi în timpul acestor excursii depinde de mai mulţi factori, precum: limba maternă a turiştilor, tipul turiştilor, etapa vizitei etc. Constatările denotă ca numărul de termeni utilizaţi în traduceri, în engleză şi rusă, în timpul excursiilor nu diferă foarte mult. Totuşi, ei variază în dependenţă de etapa excursiei. În timpul degustaţiilor, ghidul foloseşte mai mulţi termeni în comparaţie cu departamentul de colectare. Caracteristicile termenilor diferă în dependenţă de factorii menţionaţi anterior. Cuvinte-cheie: turism vitivinicol, terminologie, socioterminologie, degustaţie, excursie.